[photopress:convento_024.jpg,thumb,izquierda]Bueno pues después de visitar varias fiestas de la región circundante a Tecamachalco, me he podido dar cuenta que algo tradicional de nuestra región, son las nieves, pero son diferentes a las de otros lados, porque estas tienen unas caracteristicas peculiares, por mencionar algunas: Solo son dos sabores, leche y limon, se sirven en vasos de vidrio con su platito de plastico, (curioso no? los que ya las vimos durante mucho tiempo lo vemos tan común), la decoración del lugar tiene que ser con papel picado de colores (por cierto algo también muy tradicional de nuestra región), por lo regular las mesas son largas y en vez de usar sillas se usan bancas largas, y los manteles son floreados azules, rojos o verdes, las nieves siempre las colocan al frente y al centro del lugar, al lado de los botes de nieve, se encuentra una mesita con pastelitos, (Una nieve de estas no se disfruta sin unos buenos pastelitos :D), no saque fotos de los pastelitos :(, pero en otra fiesta saco algunas y las pongo, bueno a grandes rasgos esas son las caracteristicas del lugar donde se venden estas nieves, de sobra esta decir que estas nieves tienen un sabor peculiar.

Como dato curioso, se me ocurrió escribir este artí­culo porque mis compañeros de trabajo aquí­ en Grajales Puebla dicen que estamos locos por comer nieve en la noche (lo que pasa es que aquí­ hace un frio demonial, por eso ellos ponen sus carpas donde toman mucha cerveza :D ), pero pues yo les explique que eso es algo tradicional de nuestra región, y pues aun piensan que estamos locos por comer nieve. Incluso personas que vienen de otros estados piensan lo mismo, me ha tocado ver como familiares se nos quedan viendo con una cara de que nos sentamos tranquilamente a comer nieve mientras ellos andan con sus chamarrotas. Bueno pues a disfrutar de esta deliciosa nieve…
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